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过年不停嘴|各地美食来相会
发布时间:2019-07-08
 

盼望着盼望着,寒假来了,过年的脚步近了。


话说“过了腊八就是年”,这腊八已过,所以年夜菜的置办也将要提上日程啦。


中国人对于过年吃什么是非常重视的,那么中国各地的春节美食都有什么呢?想必同学们也很想知道吧~


别急,学工君这就帮同学们问问我国大江南北的“年夜饭”都有那些。

NORTH

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江江

坐标吉林

     北方人平日里就喜爱米面之类的食物,所以春节的第一餐往往就是饺子。饺子颇似元宝,寓有进宝之意。另外,由于北方的冬天比较寒冷,炖菜就十分受欢迎。在寒冷的年夜里,一家人围坐在热气腾腾的桌子旁,这种画面光是想想就幸福的冒烟了。

SOUTH

12

张张

坐标广东

     与北方不同,南方人在除夕一般以元宵为主食,元宵,有家家户户团圆吉利之意。南方的生活很有仪式感,连过年时桌上的饭菜都仪式感满满。每一筷子饭菜都拥有着自己的香气与灵魂。

EAST

12

馨馨

坐标上海

     中国的东部临海,海岸线长,大海里的虾蟹鱼类就是上天赐予的食材。靠山吃山靠水吃水所以,年夜的餐桌上自然少不了“爆鱼”“海蜇皮”这类高端食物。

西

WEST

12

昌昌

坐标新疆

     提起西部,提起新疆,大家都会不约而同的想到"羊肉串"。果不其然,西部地区就算过年也是各种的羊肉。辽阔的土地,架起烤架,来一只脆香的烤全羊,那种滋味,无比享受。

你以为这就完了么?

学工君怎么可能不让同学们流着口水看完呢?

江西红烧鱼


重庆扣肉


广西白斩鸡


湖北鸡汤




佳节未至,同学们是不是已经按捺不住自己蠢蠢欲动的胃了?学工君在询问美食的道路上也是几度欲罢不能啊!


大大的年夜饭桌,摆的不止是一盘盘佳肴,还蕴含着对新一年的美好祝愿与期待。


同学们的家乡还有什么特色的过年美食,千万不要掖着藏着,一定要给我这枚吃货学工君留言呐~

编辑:翟梦菲

策划:高理想

审核:徐金虎

出品:河南牧业经济学院学生工作部(处)

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